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面点师社区授厨艺

https://news.hlgnet.com  2015-07-31   来源:回龙观时讯    回龙观资讯中心  
7月25日、26日,风雅园社区居委会开办“社区厨艺大课堂”,聘请昌平职业学校老师,现场教做老北京传统小吃,让大家亲身体会老北京饮食文化的魅力。共有40余名居民报名参加。
课堂上,具有丰富经验的殷老师为大家现场制作了糖火烧、豆沙月饼、炸排叉等面食,对制作过程中需要特别注意的要点更是详细介绍。随后,邀请学员们亲自动手,体验制作面点小吃的乐趣。居民们纷纷表示,这两天学到很多实用的知识,受益匪浅。(304)图/文 庄超 任钰珑
【编辑:回龙观时讯
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