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大师不吝赐教香飘社区,居民同展厨艺共迎新年

http://news.hlgnet.com  2017-01-03     回龙观资讯中心  

     无论是为了辞别2016,还是迎接2017,品味美食,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。龙泽苑东区在辞旧迎新之际,特邀美食专家、韵龙戏剧社社长吴博天老师为社区居民带来精彩的厨艺课。

      吴老师说,中国的烹饪,不仅技术精湛,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。在一番介绍之后,吴老师为大家现场做了三道菜:无水红烧肉、葱爆羊肉、手撕圆白菜。配料简单、步骤好学、美味健康,菜肴完成后,品尝过的居民无不拍手称赞。

       40多位居民做了自己的拿手菜,端到居委会多功能厅,与邻居们一起分享,大家品尝着中国五湖四海的特色佳肴,共迎2017的到来。

(供稿:龙泽苑东区居委会  沙静)

【编辑:蓝冰001
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