龙兴园巧娘赛厨艺

https://news.hlgnet.com 2013-04-01 来源：回龙观时讯回龙观资讯中心

　　3月21日、22日，龙兴园社区20多位巧手主妇聚集在小区活动室，拼厨艺、晒心得，在锅碗瓢勺的交响中度过欢乐时光。
　　煎炒烹炸，溜蒸炖煨，参赛选手各显其能，烹饪出一道道看家菜：紫菜卷、清蒸鱼、芙蓉鸡片……食物的香气、锅碗的交响编织成一首欢快的乐曲。烹饪环节结束后，大家一起分享佳肴、交换烹饪心得，其乐融融。六名评委从“色、香、味、型”四个方面对每一道参赛菜肴进行认真点评和打分。“这是我们社区举办的首届巧娘厨艺比赛，十分受居民欢迎，原定一天的比赛因为报名人数众多分为两天举行，好多居民还从家里带来了炊具，大家不仅展现了自己的厨艺、切磋了烹饪技法，更增进了相互之间的了解。”居委会主任说道。
文屈晓琴岳春

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