风雅园居民实验室里品红酒

https://news.hlgnet.com 2013-06-07 来源：回龙观时讯回龙观资讯中心

　　本报讯（记者段净娜通讯员张晨曦）6月3日上午，风雅园社区党支部和居委会组织社区的部分党员和居民共35人，来到北京农学院与共建单位食品科学与工程学院，大家学知识，品红酒，并畅谈“中国梦”。
　　在农学院师生的引导下，大家来到食品学院的专业实验室参观。老师们为大家详细讲解了食品营养概念及其日常生活应注意的问题，并对日产生活中常吃的西红柿、黄瓜等果蔬进行了营养素检测。居民们一边看一边学习检测方法，个个兴致浓厚。最后，大家还学习了葡萄酒的检测方法。
　　在会议室里，农学院江老师为大家讲解了品尝红酒的方法和技巧及家庭制作红葡萄酒的方法，并就红酒的家庭储藏给出了建议。大家一边品尝农学院自酿的红葡萄酒，一边学习知识，其乐融融。最后，大家还一起畅谈“中国梦”。

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