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美食培训居民学技艺
https://news.hlgnet.com 2014-11-28 来源:回龙观时讯
回龙观资讯中心
11月18日至21日,龙腾苑三区特邀昌平职业学校高级讲师为社区居民进行了为期4天的美食培训。
在培训的几天里,老师们分别为居民讲解了春饼、驴打滚,枣花糕、开口笑,大拌菜、美味腐竹、橙汁藕及炸辣椒油的方法。居民们边听讲师的实际讲解、操作,边记笔记,在实际操作环节,还亲自动手制作,同时品尝了特色美食和菜肴,掌握了和面要领和做家常小菜的制作方法及技巧。(303)文/刘萌萌 董学琴
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