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饭店后厨迎接居民检验
https://news.hlgnet.com 2015-03-13 来源:回龙观时讯
回龙观资讯中心
日前,龙腾苑六区30多位居民走进大鸭梨回龙观店,在店员带领下,对饭店的厨房环境、食材处理及食品卫生品进行参观及检查。
“自从知道社区与该餐馆定期开展‘厨房开放日’活动后,我一次也没落过,我家人常在这吃饭,对于它的食品卫生,我是很关注。”居民张女士说道。宫保鸡丁、夫妻肺片、风味羊排等,饭店厨师们不怕别人偷师,从选料到做法,毫不藏私把每个细节及注意事项都教给了现场居民。居民吃的放心,学的开心,幸福感不断提升。(302)文/刘萌萌 贾大同
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