农学院生菜插花摆上中网餐桌
https://news.hlgnet.com 2015-10-09 来源：回龙观时讯
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本报讯（记者 屈晓琴 通讯员 刘铁军）10月3日中网开赛，走进球员餐厅，最吸引人的首数餐桌上一簇簇颜色鲜亮的生菜了，生菜们紫红“拥”着翠绿插进晶亮的花瓶和粉色的玫瑰花盆摆在一起，抢尽了风头。
原来这些是北京农学院水培的高产优质生菜，此次为球员餐厅供应了北生1号、北散生1号和准备鉴定的北紫生系列，每盆生菜尺寸大约10厘米到15厘米，共70盆。中网球员餐厅第一次选择把蔬菜作为盆景摆上餐桌，打破了以往花瓶只用鲜花点缀的旧例，极具观赏性。一簇簇颜色鲜亮、挂着水珠的生菜让浅色系的西式餐厅一下子活泼起来，像是给整间屋子注入了“氧气”。北京农学院供应的优质高产生菜以出色的气味、外观和口感获得了国内外球员的一致好评。一位外国球员惊奇地指着瓶里的生菜，用英文问姚帆经理：“是沙拉吗？”他幽默地回答：“是的，可以吃。”
负责中网赛期办公室后勤管理的中网公司行政经理姚帆表示，经过改良，此次的生菜插花新颖别致，摆放效果很不错。
据了解，近年来，北京农学院范双喜教授带领科研团队攻关，先后选育出多个适合北京种植的优质高产生菜品种。建立并推广无公害生产和有机生产技术，实现了生菜周年栽培。该技术的实施，使北京市的生菜种植面积由4500亩达到85000亩，总产达20.4万吨。该技术荣获2013年度北京市农业技术推广奖一等奖、北京市科学技术奖二等奖。
此外，北京农学院师生还为中网十周年设计了花坛、“微景观”和“种子画”。（301）
