近期,区市场监管局对辖区食品市场、食品流通餐饮业态等开展食品安全和疫情防控大检查,加强对进口肉禽和海鲜产品的监管力度,严防来源不明的肉禽及海鲜流入市场、进入餐桌,保障辖区群众健康安全。
在盒马鲜生万优汇店,执法人员对门店内海鲜、肉制品的产地合格证明,特别是进口海鲜产品、猪牛羊肉及其制品的核酸检测合格证明、检验检疫证明等进行查验,督促门店负责人严格履行食品安全主体责任,落实索证索票、进货查验制度,强化进口冷冻食品全链条全流程监管。
记者在现场看到,店内已经在各进口海鲜展卖区域内放置了相关产品的核酸检测合格报告,消费者也可在盒马APP上,通过商品详情页面点击“溯源计划”查看检测报告、进货日期、货品来源等信息。目前,这家门店内销售的近百种进口活鲜、冰鲜以及冷冻水产和肉禽均检测合格,市民可放心购买。
在严格食品溯源管理的基础上,区市场监管局还持续对辖区在售蔬果、畜禽肉等农副产品及水产品开展质量安全抽检,截至目前,已抽检692批次,涵盖28个大类
来源:昌平区广播电视网