网上荐菜谱居民共享“食全食美”得健康
https://news.hlgnet.com 2006-11-09
回龙观资讯中心
法制晚报:海清亮 (06/11/09 15:44)
本报讯 回龙观的不少居民将家乡菜肴和自创的菜肴的做法拿出来让邻居们共享。
居民表示,在交流做菜经验的同时也在学习饮食健康。“我会做一道特别好吃的牛肉辣酱,推荐给大家。”网友“羞花”在社区网上留言说,她将自创的一道牛肉辣酱推荐给邻居,并详细介绍了辣酱的做法。
“羞花”说,这道菜符合南北口味,她婆婆是江西人,她是东北人,都特别爱吃。
记者在回龙观社区网“食全食美”版块中看到,居民交流菜谱已经成为一种习惯,除了交流菜肴的做法之外,还特别注重水果、青菜等营养的搭配。
居民们表示,通过这种方式交流不仅能多学会几道菜,品尝天南海北的美味,还能从中学到不少科学、健康的饮食方法,也能增进邻里感情,很不错。