“27号楼社区大食堂开门,试营业期间6荤6素一汤,18元一位,75周岁以上老人每位15元。”11月6日,家住昌平区龙泽苑东区、今年84岁的白冠军高兴地告诉记者,能在心心念念的大食堂吃上老年餐,他的心愿终于实现了。
为了社区食堂,白冠军老人奔走了10余年。他先是呼吁27号楼重新启用。按照规划,27号楼是该小区社区中心,就建在龙泽苑东区西门北侧。该栋楼4层高,建筑面积近4000平方米,自建成起一直闲置了18年。居民们期盼社区中心能启用,老人还盼望社区中心能开设一家老年餐桌,“上了年纪,做饭不方便,买菜也费劲。”为推动社区中心重新启用,本端及北京日报曾多次追踪报道,最终推动昌平、西城两区多家部门介入,属地街道及社区也多次协调。如今,老人们终于迎来了社区食堂的开餐。
该社区食堂负责人李忠民说:“社区中心的规划用途就是服务社区居民,这家餐饮店的发展也离不开居民。我们接到社区及老人呼吁,希望能口味清淡些,价格实惠些。为此我们进行了充分准备,听取居民特别是老人意见,按照大家的口味来制作餐品。”
11月6日社区食堂第一餐是午餐。一盘盘新制作的饭菜摆出来,既有红烧肉、四喜丸子、鳕鱼等“横菜”,也有酸菜五花肉、地三鲜、番茄炒蛋等家常菜,另外还有米饭、花卷、煮玉米等主食。“一共12个菜,一个紫菜鸡蛋汤,都是刚出锅的。”李忠民称,社区食堂是份餐,前3天试营业,每位18元,75周岁以上老人每位15元。菜品确定原则为荤素搭配,味道清淡,“今后我们会根据居民要求,随时调整菜谱。”
现场有不少居民前来就餐,“味道很不错,菜品比较多,花卷面发得也软,很可口。”一位老人品尝后满意地说。
来源:北京日报