甘振椿：人生如茶
https://news.hlgnet.com 2009-08-28 来源：回龙观时讯
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本报记者 郝冬
杯茶看人生，甘振椿对中国茶文化情有独钟，他认为，茶文化在整体上是一个综合的集成体，在其形成和发展过程中，渗透着浓厚的传统文化，集中体现了儒、释、道三家思想精华。
回归茶文化
10年前，甘振椿是一个马路边摆摊修鞋的，当时令他欣慰的是，美国前总统林肯年轻时曾和他同行。后来，他花60元买了一辆三轮车卖水果，第三天后轴断了，三轮变成了二轮车，黑心卖车的坑他一笔。无助之时，他突然想一步登天，于是在北京纸老虎文化休闲广场金源店开了一家水吧，现在成功发展到三家连锁店。
甘振椿还对中国茶文化情有独钟，他认为，茶文化在整体上是一个综合的集成体，在其形成和发展过程中，渗透着浓厚的传统文化，集中体现了儒、释、道三家思想精华。
有人说过，茶是大自然通往人类心灵的秘使。
一杯清茶，可以在喧嚣之中给人以温暖、安静和启迪。这是茶与人类超越功利与审美之上的联系，是人心里的茶，而茶，也在不经意中，映照着人心。
在回龙观西大街他那家小茶馆里，人们品茶冥思，忙碌之余享受到了真正的个人空间，清净无尘。
茶舞人生
在甘振椿心中，名为“竹叶青”的绿茶给人这样一种境界：和西湖龙井相类似的叶子，小如米粒，碧如翠竹。和龙井一样，它是淡然的冷香，依稀的青涩藏在草竹般的味道之中。所以，喝竹叶青的人其实就是坐在竹林中间，而那竹林，便在杯底。
他认为，杯里竹叶青，有三种舞姿。
一种，将叶尖勾住水面，靠一点张力悬浮着。还有一种，无奈而轻盈地坠落。在坠落的时候，它们优雅地旋转着，舞动着，仿佛一颗垂落天际的流星。偶尔，有的叶片还会重新升腾上去，可惜，这样的回光返照终究敌不过时间的流逝，所有的竹叶青，都将一点一点地垂落水底。然后，水波不再动荡，几乎所有的叶片都安然地沉入水底。在水底那个拥挤而宁静的世界里，小小的叶片恣意地舒展，各个都保持着向上的姿势，似乎只要一有机会，它们就要重新浮出水面一样。
他记得有人说过，人这一辈子就是这样一个浮浮沉沉的过程。有人在梦想的顶端，有人在生活的水底，而更多的人，则要在这两者之间悠悠荡荡。一个漂浮的开始，一个沉潜的结束，而两者之间的那一段，可以被称为“人生”。
