伍子牛：让“夜猫”塑造社区新生活
https://news.hlgnet.com 2009-09-04 来源：回龙观时讯
回龙观资讯中心
本报记者 郝冬
让陌生变成熟悉，让距离微不足道，和您周围的朋友举杯相视，也许一段美好的缘分就这样在夜猫酒吧开始了……
源于朋友聚会的创想
见到伍子牛，想到的就是在夜猫酒吧中看到的客人留言：“我喜欢夜猫，除了有浪漫温馨的氛围，还有一位豁达、宽厚的老板。”这里提到的老板，就是伍子牛。位于龙腾三区东门的夜猫酒吧是他和朋友一起经营的。
为什么在回龙观开酒吧？伍子牛说，这源于和朋友聚会时候的创想。作为亚洲最大文化居住区，回龙观的文化生活并不丰富，而类似于给朋友聚会、休闲的酒吧更是缺乏。回龙观里年轻人多，需要社交场所，需要交流平台，在回龙观开一家服务于社区居民的酒吧，肯定会受到欢迎。
于是，2008年初，伍子牛和朋友一起投资创办了夜猫酒吧。酒吧一开业，就受到了观里年轻人的喜爱。
追求品质，承担责任
伍子牛说，有的酒吧，给人印象是价格高昂，品质却很差。因此，他给夜猫酒吧定下“规矩”，选择品质最好的供应商，绝对不销售劣质产品。伍子牛介绍说，不少产品因为品质的差别，会有比较大的价格差异。但我们都进那些品质最好的，希望给客人良好的感受。我们选择的家具也都是舒服、美观，同时也是材质环保、质量上乘的。就连酒吧中给客人免费提供的冰水和冰块，都是经过专业的净水器处理过的，而很多经营场所往往就是直接用自来水。
去过夜猫酒吧的人都有这样的比较，夜猫酒吧的价格只相当于城里的酒吧的2/3左右，而品质却是首屈一指的。
伍子牛还说，我们是一家负责任的酒吧，除了体现在供应商选择以及为客人提供良好服务，还体现在对社区环境的爱护上。夜猫酒吧全部采用节能照明，而且加强了能源管理，尽量在用电高峰时减少用电量。
塑造社区新生活
伍子牛说，夜猫酒吧的创办就是为了塑造社区新生活，我们希望大家在夜猫酒吧能够聚会老朋友，结识新朋友，给观里居民营造一个聚会、休闲新去处。伍子牛希望，在夜猫酒吧，能让陌生变成熟悉，让距离微不足道，和您周围的朋友举杯相视，也许一段美好的缘分就这样在夜猫酒吧开始了。
伍子牛还希望夜猫酒吧能服务社区生活，在这里曾经举办了“夕阳红进酒吧”活动，让社区的老人体验年轻人的时尚生活；这里举办过年轻人的聚会活动，让单身朋友在这里能够充实自己的生活，寻找到属于自己缘分；这里举办过各种兴趣组的聚会活动，大家在这里交流沟通，拉近彼此的距离；这里举办过公司的年会活动，酣畅淋漓的场面让参加者难以忘怀。
我们希望回龙观的社区生活，因为夜猫酒吧而变得更加精彩！伍子牛对夜猫酒吧满怀憧憬。（感谢老于对本文的大力贡献）
