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“哭球”餐厅将扩张

https://news.hlgnet.com  2009-11-13     回龙观资讯中心  
来源:北京青年报 刘畅

  本报讯 回龙观流星花园小区内,一家门面并不显眼的烤鱼烤翅餐厅,因“哭球”之名广受关注,并接纳着自全国慕名而来的与赌球经历有关的人们。店主任杰曾因赌球成瘾在两年内输光百万家当,通过再创业重启人生的他,如今把开业两年的烤鱼店做得红红火火。昨天任杰告诉记者,“哭球”餐厅以反赌之名,将于年内在全国范围“扩张”至10家店面左右。

  流星花园南门附近,大幅落地玻璃的餐厅门面打着“哭球”的招牌,店标图案也是一只挂着眼泪的足球。餐厅老板任杰设计的特色菜名,引来了不少同是足球爱好者的客人。一道“黑哨”,主材是烤鱼,覆以黑色的橄榄菜,鱼口扎一朵花,寓口哨之意;“上帝之手”由鱼身上的5根红色辣椒铺就成形;其他菜名也大都与足球相关:武汉光骨,贝克汉姆鸭头……

  7年前,任杰在北京是一名小有成就的公司老板,两年间,染上赌球之瘾的他赔了家产、公司并欠有百万外债。两年前,任杰在回龙观开了一家“哭球”餐厅,再创业的同时他以此为据点帮助有相同经历的人们戒赌。“总有全国各种年龄的赌球人过来,边戒赌边在餐厅劳动生活。”因人员没有服务经验且流动频繁,“哭球”曾在去年上半年陷入经营困境。“想过退出,但很多人对我有期望,就坚持下来。”任杰说,如今运转不错的餐厅每天流水在三四千元。任杰表示“哭球”将持续下去并在全国开店。“两年来在餐厅交了不少爱足球、反赌球的朋友,目前有十几个人已经明确意向开办‘哭球’餐厅。”
【编辑:拜泉
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