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托幼机构学习食品安全

https://news.hlgnet.com  2011-03-04   来源:回龙观时讯    回龙观资讯中心  
  本报讯(记者屈晓琴)3月2日,我地区近30家托幼机构领到了卫生监督所回龙观分所发放的《中华人民共和国食品安全法》、《餐馆正确认识和使用食品添加剂知识手册》、《预防食物中毒十大要点》以及食品卫生宣传画等材料,并参加了2011年度首期卫生安全培训。
卫生监督所回龙观分所栗所长对幼儿疾病防控和食品卫生安全工作的重要性进行了分析和强调,希望托幼机构建立完善的制度,对幼儿餐饮的采购验收、食品加热、生熟分开等环节把好关。要求各托幼机构认真填写食品及原料采购索证台账。
  参加培训的包括回龙观镇中心幼儿园、汇佳国际园等近30所托幼机构,据了解,卫生监督所回龙观分所将于近期对其他学校、托幼机构、工地等单位陆续开展培训工作。
【编辑:回龙观时讯
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