城北市场两节期间严把安全关
https://news.hlgnet.com 2011-09-16 来源:回龙观时讯
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本报讯(记者王扬 通讯员王黎明)为保证两节期间农产品充足供应,确保食品质量安全,让广大消费者度过一个快乐祥和的节日,城北市场采取了一系列措施。
据统计每年中秋国庆两节期间,城北回龙观交易市场整体交易量与往常相比将上升40%以上,部分农产品交易量甚至有300%—500%的增长,市场客流量也将有300%以上的提升。为确保农产品供应充足、物价稳定,城北市场鼓励农产品经营户扩大仓储储备,尤其是节日需求量较大的商品,对此类经营户市场将在库房仓储上提供诸多便利。同时要求市场信息中心时时监测农产品价格变化,当价格涨幅超过15%时,分析波动原因形成书面材料上报至市场管理中心,市场将视情况采取应对措施,确保物价的稳定。
在食品质量安全方面,城北市场特召开专项会议,部署食品安全联合检查工作,市场管理人员与工商部门驻场工作组一起,对市场内所有农副产品经营户进行突击检查,主要检查内容为亮照经营情况、台账登记的完备率、厂家资质是否齐备、是否经营不合格商品等问题。如在检查中发现有违规商户,将视情节予以严肃处理。同时在节日期间,市场质量检测中心将每日抽样率提高30%以上,并扩大了抽检范围,切实把好质量关,让广大消费者买着放心、吃着舒心。