来源：河北新闻网
河北新闻网讯（燕赵都市报记者袁伟华 通讯员李丙辉、杜艳辉）“买贵卖难”一直是蔬菜产销环节中一个难以很好解决的怪圈。物价高企的压力之下，菜贱伤农、菜贵伤民尤其容易被放大。蔬菜从田间到地头，中间环节的繁杂客观上导致菜价大部分由流通成本组成，因此以减少中间环节为基本思路的农超对接曾被大力推广。但事实上农超对接能解决的问题也有限。商务部今年试点的菜农与社区的直接互联，成为一个新的途径。
河北蔬菜直供北京社区
11月19日，高碑店市辛桥乡泗水营村绿色无公害蔬菜企业河北金蔬旺蔬菜贸易公司将在北京回龙观社区启动蔬菜直供点，届时从河北田间出产的蔬菜，将不必经过中间环节，直接走进北京社区居民中间，而菜价有望比市场零售价低20-30%左右。
为进一步促进蔬菜便利进城、缓解蔬菜“买贵卖难”，今年商务部会同北京市政府联合开展了周末车载蔬菜市场试点，支持京郊菜农进城，选择蔬菜零售设施相对不足的小区，利用社区空地、闲置停车场等场所售卖蔬菜，力争打造零环节、短运距、低损耗、少费用的城市蔬菜零售网络。
京郊河北蔬菜主产区蔬菜产销企业和合作社成为第一批试水者。
“前几天北京市回龙观社区组织20余名居委会主任到我们这里来参观考察了，对我们的生产基地非常满意。”金蔬旺蔬菜贸易公司总经理李宝光告诉记者，金蔬旺公司现占地500亩，建成现代高效温室大棚100余个，育苗基地1个。年生产绿色无公害蔬菜400万斤左右，蔬菜品种包括：黄瓜、西红柿、西芹、茼蒿等。在2009年春节前，生产的“宝光”牌、“晨鸣”牌蔬菜源源不断地销往北京新发地及部分大型超市。而商务部和北京试点蔬菜直供社区之后，他们便开始考虑如何能把自己的蔬菜直接送到北京的社区。
回龙观社区的考察团显然对公司生产的绿色无公害蔬菜非常认可，当即决定为其提供场地，将蔬菜在社区内销售。“第一批我们将在回龙观社区先设立两到三个蔬菜直销点，利用社区提供的场地，我们自己用车带菜、人和货架过去。蔬菜保证是最新鲜的，而且价格上应该会比市场零售价低20-30%左右。”
李宝光介绍说，他们已经与回龙观十几个社区建立了联系，未来这种产地蔬菜直供社区的模式将大规模推广。
“蔬菜直供社区”提速
一大早儿，北京万方西单商场超市的蔬菜区——永清蔬菜专柜，番茄、黄瓜、西芹……琳琅满目。不一会儿，柜台前便挤满了前来买菜的京城顾客。“不仅菜新鲜，价格还跟早市上差不多，既方便又实惠。”
永清蔬菜专柜是由农民掌柜的蔬菜专柜，是北京市西城区万方西单商场超市中的一部分，商场特地开辟出蔬菜经营面积的40%，在零收取摊位费的基础上，交由永清清源农业合作社的菜农直接经营，市民可花“早市的钱”买到“超市品质”的蔬菜。
传统的蔬菜流通方式造成蔬菜价格较高，主要是由于中间环节多、层层加价所致，不仅农民没有得到应有的利益，而且市民也得不到实惠。为了解决这个问题，以生产销售蔬菜为主的永清清源专业合作社将菜农组织起来，建立“菜农+合作社+直营店”的模式，通过“抱团”进北京城办店直销，不仅使菜农得益，更使居民受惠，从而实现了双赢。清源专业合作社采取“菜农+合作社+直营店(专柜)的直供直销模式，直接将永清田间地的蔬菜运输到超市或社区直营店，社员与消费者直销对接，早晨采摘的蔬菜中午就能走上市民的餐桌。 永清县农业局局长郭广军介绍说，该县正在与西城、海淀、丰台进行联系沟通，争取用3年的时间在北京建1000个“永清蔬菜直营店”或“永清蔬菜专柜”，确保居民吃上健康菜、便宜菜。
清源专业合作社负责人解海鹏表示，“菜农+合作社+直营店”的这种模式减少的蔬菜流通成本主要来自两方面。一方面从永清蔬菜基地到超市，省去了菜市场再到区域批发市场之间的中间环节；另一方面，超市的入场费、菜市场的摊位费、便利店的租金，也是流通环节的主要成本，超市的入场费和菜市场的摊位费，均由西城区商务委协调菜市场和超市，实施免费进场。而社区便利店，则由西城区各街道办负责落实经营场地，这些便利店，一部分由街道办指定地点，由合作社自建；另一部分，则是指定经营场所，免除租金。同时也减轻了蔬菜在流通过程当中的损耗，并实现了产品的可追溯。消费者买到的贴有条形码的蔬菜都可以找到生产它的菜农，使京城市民能够买到价廉物美的新鲜蔬菜。
目前，在北京西城区商务委的大力支持下，永清县清源农产品合作社在西城区建立了20多家社区蔬菜专柜和直营店，将蔬菜直供直销北京西城区社区。同时，清源农产品专业合作社正在北京申请成立公司，逐步扩大供应规模。此外，永清县农民专业合作社联合会还计划在西城区建设仓储物流中心，一旦遭遇极端天气，也能保证超市、社区直营店蔬菜的供应。
河北正在酝酿 尚有难题待解
“不仅仅是北京，我认为这种蔬菜直供社区的模式，推广到其他城市也是完全可行的。”李宝光表示。记者从河北省商务厅了解到，事实上目前河北省也正在酝酿蔬菜直供社区。石家庄市商务局行业建设体系处相关负责人也告诉记者，目前石家庄市尚没有蔬菜直供社区的试点，但商务部已经有了通知，目前省商务厅正在着手研究，未来有望在省内推广。从可操作性上来看，可能先由合作社与社区进行对接。
但采访中也有业内人士表示，虽然试点情况比较乐观，且商务部门也在大力推广，但蔬菜直供社区本身仍有许多门槛要过。比如食品安全、与社区物业、城管、交通等部门的沟通等都要统一考虑。“比如进社区之后与物业的沟通问题，现在回龙观社区居委会对我们的直销点比较支持，我们可以免交摊位费用，但将来发展起来之后，肯定要涉及到和社区管理之间发生矛盾的情况。”李宝光坦言，当前的直供社区虽然关注度很高，但是到了具体的操作层面，仍然有很多细节问题需要解决。
而更为重要的食品安全问题，也将是监管的难点。从目前的试点情况来看，河北直供北京的蔬菜产销单位，基本都是拥有无公害绿色蔬菜生产能力的公司或合作社。对于一般供应社区的蔬菜质量安全问题，目前尚无监管细则出台。
