12月7日上午，龙腾苑六区的10余位居民在居委会的组织下来到云趣园附近的物美大卖场，超市内面点部的三位专业面点师为居民们进行了一次“特殊”的面点培训。参加此次活动的居民都经常来这里购物。不过这次，他们不仅是顾客，而且还初次体验了做大厨师的快乐。 “做面点看起来容易，学起来并不容易，例如和面时面与水的比例分配，揉面的力道，以及烤制的时间长短，这些小细节都决定着面点的质量。”培训现场，三位老师毫不保留地传授制作手艺，大家认真地边听边用笔纸记录。随后面点老师还手把手地教居民如何把面包捏成形，整个烘焙房里洋溢着一种快乐的气息。龙腾六居委会贾主任表示，“自超市与社区共建以来提供给社区不少便利，深受居民称赞。”经过一番努力后，居民们亲手做的面点出炉成型，大家品着自己做的面包，连夸“真香”！文 刘萌萌 段经纬 贾大同
