本报实习记者 段净娜
春暖花开，万物复苏，野菜也悄悄地发芽了。近日，记者在马路边、小区内、荒地里看到不少人在挖野菜。吃惯了大鱼大肉，偶尔吃吃野菜，也算得上佳肴了。但是，挖野菜、吃野菜也需要谨慎。
“最近我上火了，回头就去挖点蒲公英煮水喝，去年我也吃过，驱火效果很好。”万润家园的一位阿姨指着自己发红起泡的鼻子对记者说。另一位阿姨则持不同意见，“昨天我的一位邻居还挖了一袋子苜蓿，说回家包饺子吃。在我们老家苜蓿是喂牛的，反正不认识的、有人说不能吃的，我统统不会吃。”
在车辆穿梭如织的马路边沟里拿着剪刀挖野菜的吕阿姨说，“路边的野菜没有农药，安全的很，回去洗洗，不管是蘸酱生吃，还是炒着吃，都好吃！”她说自己每年都会在路边挖野菜，但因为野菜生长周期不长，且只吃嫩不吃老，所以每年吃的量都不多。
回龙观社区卫生服务中心预防保健科大夫徐时告诉记者，并不是所有的野菜都能吃。“有的野菜有毒，辨认不清误食后可能导致中毒；小区绿地里的野菜，可能喷洒了农药，最好不食用。”另外，汽车尾气也会污染植物，潮湿的沟里多细菌、病毒，不少污染物会蓄积在根系中，人食用后短期内可能不发病，但可能造成污染物蓄积，等蓄积到一定浓度时，可能导致人体发病。
徐大夫提醒，居民在食用野菜时，要做到心中有数，不可乱吃。“有些野菜具有药性，如患有寒症的人食用了寒性野菜，可能会导致病情加重。用野菜喂养宠物时也要注意清洗，避免细菌、病毒等造成宠物染疾甚至传播给居民
