卫生监督所检查工地食堂
https://news.hlgnet.com 2012-06-06 来源:回龙观时讯
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本报讯(记者屈晓琴 通讯员桂斌)5月份以来,卫生监督所回龙观分所的卫生监督员对全镇的31家建筑工地展开了专项整治工作,主要检查工地食堂和传染病防控工作。
在检查中,监督员检查了各建筑工地食堂的食品加工制作程序和内外环境卫生状况。要求各单位必须专人负责食品安全工作,做到各类证件齐全、各项卫生制度严格落实,并重点检查了食品添加剂的使用情况,以及有无采购、存放、使用亚硝酸盐,有无违规加工制作豆角、发芽土豆等现象。对检查中发现的无证工地食堂立案4起。
同时,对于建筑工地卫生条件差、传染病易流行的特点,卫生监督员也特别要求工地要有专职领导负责工地的传染病防控工作,要求工地对于建筑工人的宿舍加强定期消毒、开窗通风。
此次专项行动,进一步规范了建筑工地食堂的食品安全以及传染病防控工作,有力保障了建筑工人的健康。